Ciao a tutti... Oggi voglio parlarvi di un alleato sia in cucina che per quanto riguarda il mondo della bellezza!!! Sto parlando dell'
olio d' oliva!!
Sfatiamo subito un
mito: non è vero che l’olio d’oliva è poco indicato per le fritture.
Ultimamente si sente spesso dire che altri oli sono da preferire perché
più digeribili; l’olio extravergine d’oliva, in realtà, è uno dei
migliori per friggere perché, anche a temperature piuttosto alte, non si
decompone e non dà origine a sostanze dannose per l’organismo, come
fanno altri oli.
L’olio d’oliva, inoltre, è molto digeribile; saranno magari pesanti le
pietanze su cui è aggiunto; l’acido oleico, abbondante nell’olio
d’oliva, stimola la contrazione della cistifellea, favorendo la
liberazione degli acidi biliari e, di conseguenza, la digestione
Leggi tutto su: http://www.viversano.net/alimentazione/mangiare-sano/olio-di-oliva/
Sfatiamo subito un
mito: non è vero che l’olio d’oliva è poco indicato per le fritture.
Ultimamente si sente spesso dire che altri oli sono da preferire perché
più digeribili; l’olio extravergine d’oliva, in realtà, è uno dei
migliori per friggere perché, anche a temperature piuttosto alte, non si
decompone e non dà origine a sostanze dannose per l’organismo, come
fanno altri oli.
L’olio d’oliva, inoltre, è molto digeribile; saranno magari pesanti le
pietanze su cui è aggiunto; l’acido oleico, abbondante nell’olio
d’oliva, stimola la contrazione della cistifellea, favorendo la
liberazione degli acidi biliari e, di conseguenza, la digestione
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L’olio d’oliva: il
miglior condimento in cucina
Sfatiamo subito un mito: non è vero che l’olio d’oliva è poco indicato
per le fritture. Ultimamente si sente spesso dire che altri oli sono da
preferire perché più digeribili; l’olio extravergine d’oliva, in realtà,
è uno dei migliori per friggere perché, anche a temperature piuttosto
alte, non si decompone e non dà origine a sostanze dannose per
l’organismo, come fanno altri oli.
L’olio d’oliva, inoltre, è molto digeribile; saranno magari pesanti le
pietanze su cui è aggiunto; l’acido oleico, abbondante nell’olio
d’oliva, stimola la contrazione della cistifellea, favorendo la
liberazione degli acidi biliari e, di conseguenza, la digestione.
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Sfatiamo subito un
mito: non è vero che l’olio d’oliva è poco indicato per le fritture.
Ultimamente si sente spesso dire che altri oli sono da preferire perché
più digeribili; l’olio extravergine d’oliva, in realtà, è uno dei
migliori per friggere perché, anche a temperature piuttosto alte, non si
decompone e non dà origine a sostanze dannose per l’organismo, come
fanno altri oli.
L’olio d’oliva, inoltre, è molto digeribile; saranno magari pesanti le
pietanze su cui è aggiunto; l’acido oleico, abbondante nell’olio
d’oliva, stimola la contrazione della cistifellea, favorendo la
liberazione degli acidi biliari e, di conseguenza, la digestione.
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Naturalmente è un alleato in cucina, presente in quasi tutti i piatti e preparazioni. Sfatiamo anche subito un mito:
Non è assolutamente vero che l 'olio d'oliva non è adatto per la frittuta! Anzi è uno degli oli migliori per la frittura, in quanto anche a temperature abbastanza alte non si decompone e non dà origine a sostanza dannose per il nostro organismo. Inoltre, l' olio d'oliva è molto digiribile.
Sfatiamo subito un
mito: non è vero che l’olio d’oliva è poco indicato per le fritture.
Ultimamente si sente spesso dire che altri oli sono da preferire perché
più digeribili; l’olio extravergine d’oliva, in realtà, è uno dei
migliori per friggere perché, anche a temperature piuttosto alte, non si
decompone e non dà origine a sostanze dannose per l’organismo, come
fanno altri oli.
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Molti e molte di voi già sapranno che l 'olio d' oliva è anche un potente alleato per la pelle e la bellezza in generale. L’ Olio d’ Oliva
ha mille utilizzi, non solo fa bene inserirlo nella nostra
alimentazione ma è l’ ingrediente casalingo cosmetico che non può mai
mancare, perchè ricco di proprietà benefiche. :)
L’ olio d'oliva sulla pelle è proprio un toccasana!!! Svolge un' azione idratante, emolliente ed anti-infiammatoria, è adatto per tutti i tipi di pelle, anche per la pelle grassa, sensibile e per quella dei neonati. Invece di utilizzare gli Oli in commercio che spesso contengono paraffina, petrolati e siliconi, usate l’ Olio d’ Oliva come olio post-doccia, un olio vegetale che idrata realmente la pelle, contrasta rossori e pruriti. Per uno scrub, per il corpo tonificante e idratante, possiamo unirlo ad un pò di zucchero o di farina di mais. Inoltre, per la sua proprietà lenitiva e anti-rossore è ottimo anche come olio post-ceretta!! L’ olio d'oliva è ottimo anche come struccante perchè rimuove tutto il trucco in modo delicato, idrata e distende la pelle del viso.
Può esssere utilizzato anche per prevenire le smagliature sopratutto durante la gravidanza, ed è un ottimo amico anche per i nostri capelli sopratutto se li abbiamo secchi (Sopratutto in questo periodo estivo!). L’olio di oliva migliora l’aspetto dei capelli perché gli fornisce
sostanze idratanti e nutrienti naturali e genuine, tra cui la vitamina E, che è la principale sostanza antinvecchiamento, la vitamina A ,che è il migliore fattore di nutrimento per i tessuti, gli acidi grassi essenziali come l’acido linoleico. Potrei dilungarmi ancora tantissimo a parlare di tuttè le sue proprietà, benefici e utilizzi, questi elencati da me sono solo alcuni!! Voi in che altri modi lo utilizzate????
Al prossimo post!! :)
